“岐黄日历”大病后要“辟谷”？专家解读《伤寒论》话你知

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大病后要“辟谷”？专家解读《伤寒论》话你知

编者按

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“病人脉已解，而日暮微烦，以病新差，人强与谷，脾胃气尚弱，不能消谷，故令微烦，损谷则愈。”

——《伤寒论》的最后一条

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解读

这句话出自《伤寒论》的最后一条，第398条。《伤寒论》是东汉末年张仲景所着，与其姐妹篇《金匮要略》一起合称为《伤寒杂病论》。《伤寒杂病论》是我国第一部理法方药具备的辨证论治专书，对中医的学术升华，有创造性的发展。

这句话讲述的是病人大病初愈，可是又出现了一点不适，这是什么原因呢？这是因为病刚刚好，脾胃功能还没恢复，如果这时候不注意饮食调护，或勉强进食较多东西，脾胃负担过重，无法消化吸收，食滞胃肠，人就会觉得不舒服了。怎么治疗呢？这时候不必服药，只需要适当节制减少饮食，调整饮食结构，自然会慢慢康复。

民以食为天，传统认为大病初愈，身体较虚，应当进补，不少人会炖各种滋补汤水，或各种大补之食物，如鸡、海参、人参、阿胶、鹿茸、燕窝等，但其实这些食物并不利于身体恢复，甚至会导致疾病复发。因为在中医认为我们所饮所食都要靠胃的受纳，脾的运化，最后才能成为水谷精微，为我们人体所用，这些补品营养成分才能真正吸收到我们体内。

生病后我们饮食上应该注意什么呢？在《伤寒论》12条也有提及：禁生冷、粘滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物。意思是不要吃生冷、难以消化、有刺激性和腐败的食物。

这种通过“损谷”来促进身体康复的方法，也是近年来比较流行的辟谷、轻断食、禁食疗法等其理论基础。