作者：小彭
过去，很多运动员都减少了碳水化合物含量。更具体地说，健美运动者寻求增加身体的瘦体重量，而没有脂肪。在他们看来，这全都是瘦肉蛋白，然后是一些脂肪。那么，为什么碳水化合物实际上对构建肌肉很重要？继续阅读以了解。
如今，低碳水化合物在减肥人群中仍然很流行。研究人员认为，这是燃烧脂肪的更好方法，可以帮助您更快地减脂。但是关于肌肉呢？事实是，低碳水化合物可以帮助您最大程度地减少脂肪，但这并不是为了增强肌肉。
为什么碳水化合物对锻炼肌肉很重要？
这是您现在想到的问题。碳水化合物不是所有关于能量峰值和脂肪增加的东西吗？不。这些糖类在幕后发生的事情远远超出了人们的视线。让我们看一下为什么碳水化合物对肌肉锻炼很重要。
碳水化合物使您精力充沛碳水化合物值得我们给予的荣誉更多。首先，它们是我们身体的首选能源。即使存在脂肪和蛋白质，碳水化合物也是我们运动的主要能源。
低碳水化合物饮食不适用于高水平客户。尤其是那些接受过高强度训练的人，例如肥大或力量训练。
这就是为什么在严重缺乏糖的情况下进行训练可以使您在第一组中感到筋疲力尽。肌肉储备糖原需要充分的碳水化合物。
因此，通过为您提供训练所需的能量，碳水化合物可以帮助肌肉锻炼。它们使您可以更加努力地对肌纤维微细组织造成更大的破坏。您造成的肌肉适应性越多，增长的空间就越大（只要恢复正常）。
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碳水化合物和蛋白质合成
蛋白质合成是生物细胞产生新蛋白质时的过程。当人体分解蛋白质细胞时，通常可以通过蛋白质降解来抵消这种情况。
为简单起见，将其视为正在形成的新蛋白质结构。然后可以将它们用于重建和增强受损的肌肉。如果不进行蛋白质合成，则无法修复您撕裂的肌肉纤维，这将导致瘦体重损失。
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几乎每个体能训练专家都同意，锻炼后摄入蛋白质可以改善蛋白质的合成。这是否意味着您必须在训练完后立马摄入蛋白质？并不是的。训练后30分钟到两个小时之间进餐富含蛋白质的食物似乎效果最好。但是也有研究表明，碳水化合物实际上可以改善蛋白质的合成。这只是在锻炼后的营养计划中加入速效碳水化合物的原因之一。
显然，这与人体检测到系统中的碳水化合物时释放胰岛素有关。然后，该过程有助于将氨基酸推入肌肉并加速蛋白质的再生。
对于训练后碳水化合物的摄入时间是越早越好。因此，如果可以忍受，请在训练后尝试摄入血糖指数较低的较简单的食物。
碳水化合物与蛋白质
碳水化合物的另一个重要特性是它们不消耗蛋白质。除了提供能量，它们甚至可以帮助保护您的瘦体重。
还记得我们如何谈论碳水化合物是您身体首选的能量吗？好吧，当您摄取它们时，会发生一两件事。如果您要运动，那么血液中的糖将被用于为运动提供能量。不训练的时候。然后它们将以糖原的形式储存在您的肌肉和肝脏中。现在，当您决定锻炼一两个小时后，您的身体就会将糖原转化回血糖以获取能量。
但是，当您根本没有这些糖时该怎么办？除非您有脂肪要燃烧，即进入酮症，否则您可能会代谢肌肉。
如果您想扩大尺寸，这是个坏消息。您实际上会分解现有的肌肉以获取燃料。如果您的饮食中富含蛋白质，则可能会提供能量。但它最终不会成为肌肉堆放在您的身上。
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碳水化合物帮助您更好地恢复
争取训练效益的另一个原因是更好的恢复。一旦完成训练，您的身体就渴望补充其糖原储备。科学家说，碳水化合物越快地回到系统中，效果就越好。
我们已经讨论过碳水化合物对增强肌肉的直接重要性。它们可以帮助改善蛋白质的合成，这意味着您的肌肉纤维可以长得更大，更好，更强壮。
但是恢复中摄入碳水化合物还有更多的作用……。碳水化合物促进恢复的一种有趣方式是增强免疫系统。我们都知道剧烈运动会使您更容易患病，对吗？简而言之，它会抑制免疫系统，尤其是在恢复过程中。
但是，现在有一项研究表明，碳水化合物可以使我们更长久不患病。显然是因为碳水化合物实际上减轻了运动引起的免疫抑制。
现在，如果您想锻炼肌肉，就需要训练。因此，通过使您更长时间免于疾病，碳水化合物还可以间接帮助您锻炼肌肉。
研究将碳水化合物的摄入与更好的睡眠联系起来更好的睡眠等于更大的肌肉。并非所有人都认为睡觉是扩大体积的必要部分，但这是事实。在您完全休息的时候，您的肌肉会恢复并达到高峰。这也是生长激素释放最多的时期。健康的睡眠也会影响睾丸激素水平。如果您对雄激素激素了解一两件事，就会知道这与肌肉生长有关。
即使您是个健康的年轻人，睡眠不足也会影响您的血清睾丸激素含量。随着时间的流逝，长期如此将严重影响您增肌的能力。
碳水化合物对睡眠的好处 ...第一，它们可以帮助您更快地入睡。这意味着您一旦上床，便可以更快地达到最佳的休息状态。建议每晚睡7至8个小时，更快入睡可以让您更快，更好的进行合成代谢。
其次，碳水化合物甚至可以改善您的睡眠质量。研究表明，男性高碳水化合物饮食与快速睡眠的改善有关，这会使您感到精神焕发。因此，虽然优化的睡眠有助于肌肉生长和睾丸激素，并且您也会有更多的精力。
什么时候应该吃碳水化合物来锻炼肌肉？为了恢复健康，请在训练后一两个小时内尝试速效碳水化合物。诸如凝胶，右旋糖和食糖等更精细形式的葡萄糖几乎可以立即食用。
白米饭也是很好的选择，血糖指数会更高。您将更快地代谢它们，并能够更快地为您的糖原储备恢复。能量的输入也将为身体提供能量，使其自身也变得更强壮。
...另外，如果您想在用餐前饱餐一顿，请考虑使用复杂的碳水化合物。训练前两个小时，准备糙米，红薯或燕麦片可以使糖缓慢释放。精粮食用后会迅速分解，导致血糖急剧上升，使得胰岛素分泌降低血糖。这就是为什么燕麦粥是一种如此棒的早餐碗，可以用来锻炼肌肉。
不过，尽量不要在训练中吃红薯，因为您仍然会消化它。在锻炼和任何丰盛的晚餐之间留出两个小时的时间。
但是如果您想快速进入训练？可以通过高GI指数的零食来增加血糖。运动饮料，能量棒和凝胶都是简单的选择。
...一些水果（例如菠萝）也起着快速作用，但最好在健身前30分钟外食用。锻炼前最好的水果包括枣，菠萝，香蕉和苹果。
尝试找到您最喜欢的锻炼前食物。有些人喜欢吃点心，而另一些人则喜欢吃糖果或苏打水。这完全取决于个人喜好。
请记住，简单的糖可以被快速消化，而复杂的碳水化合物则可以被更快地消化。考虑一下您的时间安排，您就知道该怎么做。
...关于碳水化合物为什么是对肌肉锻炼至关重要的代表营养
碳水化合物是自然的方式，为我们的肌肉提供能量进行工作。更具体地说，葡萄糖随后变成糖原。的确，我们可以使用酮并燃烧脂肪作为燃料，但没有什么能比碳水化合物更好地获得动力了。
通过用糖原补充肌肉，可以改善工作量。可以加速肌肉生长。因此，您可以感谢锻炼前的香蕉或早餐燕麦带来的额外收益。
...不仅如此，而且碳水化合物也被证明也可以间接帮助肌肉修复。它们可以从一开始就积极影响蛋白质的合成，参与构建新肌肉的过程。
另外，研究表明，睡前吃一块松脆的全麦吐司面包可能会睡得更好。即使您离开了健身房，碳水化合物也使您的背部身上得到支撑。
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